Veto al desperdicio de alimentos en los Juegos Olímpicos de París 2024
La comida no elaborada que los deportistas, trabajadores y empleados no consumen en los comedores dispuestos en las sedes olímpicas, es utilizada para ayudar a las personas más necesitadas de la capital francesa.
El alimento de los campeones y organizadores de la mayor fiesta deportiva del mundo no se desaprovecha. La iniciativa forma parte de un empeño por minimizar los desperdicios y contribuir al compromiso del Comité Organizador de los JJOO 2024 con la sostenibilidad.
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El próximo 21 y 22 de agosto, tendrá lugar la nueva edición de Cocina Sabrosa Food & Beverage Expo .
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Perú, ese país del que ya hemos hablado por el reconocimiento mundial de su experticia culinaria, es también inspiración para la cocina de muchas regiones del mundo, incluyendo Latinoamérica. Por ejemplo, el ceviche mexicano es una inspiración directa del peruano.
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El cabaret Las Palmas, en Cárdenas, sirvió de sede a la segunda edición del Festival del Cangrejo.
